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価格：737円（本体670円＋税）
【2017年03月発売】
価格：723円（本体657円＋税）
【2004年03月発売】
価格：660円（本体600円＋税）
【2007年10月発売】
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[BOOKデータベースより]
多種の山の幸・野の幸のなかから、知っておきたい山菜３９種、木の実・花４１種、きのこ２４種を厳選。山の幸・野の幸の料理法とできるかぎりの料理の写真を掲載。
山菜３９種
木の実・花４１種
きのこ２４種
山の幸・野の幸を求めて