アメリカ家政学現代史 １

改革・改名への道
人間生態学〜家族・消費者科学　

光生館
今井光映　

• 価格: 2,750円（本体2,500円＋税）
• 発行年月: 1995年04月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784332200635

内容情報

[BOOKデータベースより]

本書は２０世紀という１００年にもわたるアメリカ家政学の発展を幅広く追跡したもので、家政学原論・家政学史・生活経営学あるいは女性学、さらには人間生命観、環境―消費者教育論などの教科書や教育資料となることを意識した。

アメリカ家政学会形成以後のホーム・エコノミックス教育の発展
ホーム・エコノミックスの理念・哲学
ホーム・エコノミックスの定義と科学類型論―ＢｒｏｗｎとＰａｏｌｕｃｃｉのＨｏｍｅ　Ｅｃｏｎｏｍｉｃｓ：　Ａ　ｄｅｆｉｎｉｔｉｏｎをめぐって
ホーム・エコノミックスの改革と発展
ホーム・エコノミックスの改名と新展開・展望―２１世紀を目指したスコッツデール会議の資料から