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[BOOKデータベースより]
Prologue さあ、今パリに出発するんだ!
[日販商品データベースより]Le Cordon Bleu
Gross
Ritz‐Escoffier
H´otel Ritz
Arp´ege
Astrance
Lucas Carton
Taillevent
H´otel de Crillon
本場フランスでお菓子作りを勉強するのは、パティシエになった頃からの夢。フランス語を学び貯金をして夢を実現。パリでの留学生活や初めてのひとり暮しを、写真やレシピとともに綴った楽しいエッセイ。