世の中にこんな旨いものがあったのか？

扶桑社
秋元康　

• 価格: 1,362円（本体1,238円＋税）
• 発行年月: 2002年03月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784594034344

内容情報

[BOOKデータベースより]

旨い料理は人生の様々な場面とともにある。秋元康がこよなく愛する名店のひと品。

「世の中にこんな旨いものがあったのか？」―天ざる（赤坂・砂場）
巡り逢い―きんき煮（梓）
贅沢な餃子―餃子（中国菜室壹番）
最後に“ハヤシライス”を食べたのはいつだろう？―ハヤシライス（Ｅｄｏｙａ）
心意気で食べる寿司―新子のにぎり（おけいすし）
あとどれくらい旨いものと出合えるのだろう？―開化餃子（開化亭）
青春の味―肉まん（中国料理桂亭）
旨い料理は国籍を持たない―あわびのリゾット（リストランテカノビアーノ）
酒について語る“場”―日本酒（きく家）
ボルシチのイメージ―ボルシチ（キッチンボン）〔ほか〕

[日販商品データベースより]

旨い料理は人生の様々な場面とともにある。自ら“食い道楽”と言う著者が、こよなく愛する名品のひと品を紹介する１冊。天ざる、きんき煮、トロの茶そばなど、著者を感動させた“旨いもの”が登場。