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講談社mook
講談社 有元葉子
家族の毎日のごはんはもちろん、おもてなしにも活用できる月ごとの献立の作り方やコツを、プロセス写真付きで詳しく解説。材料や調味料の選び方、使い方、下ごしらえの大切さなどもわかりやすく説明する。
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浅木慎一
価格:4,730円(本体4,300円+税)
【2010年04月発売】
有坂須美
価格:427円(本体388円+税)
【1996年10月発売】
福間進
価格:550円(本体500円+税)
【2019年06月発売】
1位
又吉直樹
価格:1,320円(本体1,200円+税)
【2015年03月発売】
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[日販商品データベースより]
家族の毎日のごはんはもちろん、おもてなしにも活用できる月ごとの献立の作り方やコツを、プロセス写真付きで詳しく解説。材料や調味料の選び方、使い方、下ごしらえの大切さなどもわかりやすく説明する。