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価格：6,160円（本体5,600円＋税）
【2005年02月発売】
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[BOOKデータベースより]
第１章 国民運動としての食育の推進
第２章 学校、保育所等における食育の推進
第３章 地域における食生活の改善等のための取組の推進
第４章 生産者と消費者との交流の促進、環境と調和のとれた農林漁業の活性化等
第５章 食品の安全性に関する情報提供の推進
第６章 調査、研究その他の施策の推進
資料編