- キング・オブ・グルメフレンチ&イタリアン
-
- 価格
- 4,950円(本体4,500円+税)
- 発行年月
- 2008年02月
- 判型
- A4
- ISBN
- 9784883573134
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[BOOKデータベースより]
料理・空間・サービスこそ食の悦びの三大要素。美食、美空間、最高のもてなしが揃う最高級クラスのレストランを集約。
フランス料理(エメ・ヴィベール;アビシウス;アルゴ ほか)
[日販商品データベースより]イタリア料理(アンティカ・オステリア・デル・ポンテ;アロマクラシコ;カノビアーノ ほか)
その他・欧米各国料理(ボタニカ;エキバーアンドグリル;エレメンツ ほか)
料理・空間・サービスこそ、食の悦びの3大要素。美食、美空間、最高のもてなしが揃う、最高級クラスのレストランを集約。歴史に名を残す最上級レストランを厳選した、究極の名店選びの手引書。