東アジア四千年の永続農業 上

中国・朝鮮・日本
図説・中国文化百華　第１１巻
Ｆａｒｍｅｒｓ　ｏｆ　ｆｏｒｔｙ　ｃｅｎｔｕｒｉｅｓ　ｏｒ　ｐｅｒｍａｎｅｎｔ　ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ　ｉｎ　Ｃｈｉｎａ，Ｋｏｒｅａ　ａｎｄ　Ｊａｐａｎ．

農山漁村文化協会
フランクリン・ハイラム・キング　杉本俊朗　

• 価格: 3,353円（本体3,048円＋税）
• 発行年月: 2009年01月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784540030949

内容情報

[BOOKデータベースより]

第１章　まず日本へ
第２章　中国の墓地
第３章　香港、広東へ
第４章　西江をさかのぼる
第５章　運河開鑿の程度と耕圃の整地
第６章　民衆の若干の慣行について
第７章　燃料問題、建築資材および織物原料について
第８章　近郊踏査
第９章　廃物の利用
第１０章　山東省にて

[日販商品データベースより]

日本、朝鮮、中国などの東亜農業の観察記。アメリカ的農法の立場から停滞的にして原始的な東亜農業を理解、評価したもの。１９０９年当時の東亜農業の実態の記録として貴重な１冊。「東亜四千年の農民」の復刊。