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価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2005年05月発売】
価格：1,650円（本体1,500円＋税）
【1990年02月発売】
価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2020年11月発売】
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[日販商品データベースより]
自分でつくる、こだわりの絶品自家製食品。魚介・野菜・肉の３つのカテゴリに分け、よりおいしくつくるための食材の選び方など、素材にクローズアップした記事やアレンジ方法を添えて、そのノウハウと知識を紹介。