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価格：1,540円（本体1,400円＋税）
【2009年06月発売】
価格：1,760円（本体1,600円＋税）
【2014年09月発売】
価格：880円（本体800円＋税）
【2007年09月発売】
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[日販商品データベースより]
人気のパン研究家・荻山和也が、誰にでもわかりやすいパン作りを指南。基本のバターロール生地やバンズ生地の作り方はもちろん、メロンパンやベーグルなどのレシピが満載。パンと相性抜群のスープやおやつも紹介。