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医師が教える子どもの元気をつくる食事術
日本実業出版社 面家健太郎
点
ちゃんと食べているつもりでも、栄養が足りない子が増えている。医学的に正しい栄養の知識で、病気になりにくい、健康な体をつくる。
第1章 お腹いっぱい食べていても、栄養が足りない子どもが増えている第2章 子どもは「小さな大人」ではない―子どもには「子どもの栄養学」がある第3章 子どもに不足しがちな3つの栄養素「鉄」「タンパク質」「ビタミンB群」第4章 過剰になりやすい栄養素「糖質」「脂質」はどうすればいい?第5章 医師が教える「子どもの食べ方」Q&A―毎日の食事で気を付けたいポイント第6章 病気にならない、元気な体をつくる親子の習慣―小さな積み重ねが子どもの未来を大きく変える付録 簡単にできるお助けレシピ
「朝起きられない」「食べているのに栄養不足」といった子どもが増えるなか、「1人ひとりのパフォーマンスを引き出す」ことを考えられた分子栄養学をもとに、医学×栄養面からサポートする著者が解決法を伝授。病気になりにくい子どもの体をつるく知識がわかる
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[BOOKデータベースより]
ちゃんと食べているつもりでも、栄養が足りない子が増えている。医学的に正しい栄養の知識で、病気になりにくい、健康な体をつくる。
第1章 お腹いっぱい食べていても、栄養が足りない子どもが増えている
[日販商品データベースより]第2章 子どもは「小さな大人」ではない―子どもには「子どもの栄養学」がある
第3章 子どもに不足しがちな3つの栄養素「鉄」「タンパク質」「ビタミンB群」
第4章 過剰になりやすい栄養素「糖質」「脂質」はどうすればいい?
第5章 医師が教える「子どもの食べ方」Q&A―毎日の食事で気を付けたいポイント
第6章 病気にならない、元気な体をつくる親子の習慣―小さな積み重ねが子どもの未来を大きく変える
付録 簡単にできるお助けレシピ
「朝起きられない」「食べているのに栄養不足」といった子どもが増えるなか、「1人ひとりのパフォーマンスを引き出す」ことを考えられた分子栄養学をもとに、医学×栄養面からサポートする著者が解決法を伝授。病気になりにくい子どもの体をつるく知識がわかる