- 名将たちの勝負メシ
-
料理でわかる偉人の実像
教養・文化シリーズ
- 価格
- 1,540円（本体1,400円＋税）
- 発行年月
- 2026年10月23日
- 判型
- Ａ５
- ISBN
- 9784144073472
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[日販商品データベースより]
その一皿が歴史を動かした
NHKEテレで放送中の歴史料理番組「名将たちの勝負メシ」が本になりました。織田信長、西郷隆盛、アレクサンドロス大王、カエサルといった日本史、世界史の名将・偉人たちは実際に何を食べていたのか？ 史料と最新の研究成果に基づいて迫ります。料理や食に注目するからこそ、偉人たちの知られざるパーソナリティや人生哲学が浮かび上がり、さらには見過ごされがちな歴史の一場面も味わうことができます。登場する人物たちのイラストは、番組のレギュラー解説者でもあるヤマザキマリさんの描き下ろし