コレステロールを下げる食事

おいしい食事で健康に暮らす

成美堂出版
石川恭三　小池すみこ　

• 価格: 1,320円（本体1,200円＋税）
• 発行年月: 2001年11月
• 判型: Ａ５
• ISBN: 9784415018386

内容情報

[BOOKデータベースより]

血管の中にコレステロールや中性脂肪がたまっていくと、血管はしなやかさを失う。本書はその危険な動脈硬化を少しずつ解消するメニューで構成されている。コレステロールを下げるといっても、味けない、面倒くさい献立ではなく、台所にある普通の材料でできる。また、味つけ、料理法、外食の選び方などのアドバイスもたくさん紹介されている。

コレステロールコントロール
ビタミンミネラルコントロール
たんぱく質コントロール
塩分コントロール
外食―カロリー・塩分チェック
カロリー別献立例
基礎知識と生活法
血管養生法
もっと知りたい動脈硬化Ｑ＆Ａ
あなたに必要な１日のカロリーは？

[日販商品データベースより]

血管中のコレスレロールや中性脂肪を減らし、危険な動脈硬化を少しずつ解消するおいしいヘルシーメニューを多彩に紹介。味付け、料理法、外食の選び方などのアドバイスも豊富に提供する。