胆石の謎

Ｙｕｈｉｓｈａ　ｈｏｔーｎｏｎｆｉｃｔｉｏｎ　

悠飛社
谷村弘　

• 価格: 1,760円（本体1,600円＋税）
• 発行年月: 2004年04月
• 判型: Ｂ６
• ISBN: 9784860300425

内容情報

[BOOKデータベースより]

胆石は食べ物で消える！？興味深い研究秘話と最新の治療法を紹介。

第１章　胆石よもやま話（胆石とは何か；胆石と食べ物の深い関係；胆石の治療あれこれ）
第２章　ふしぎ解明の「立て役者」実験動物との日々（胆石研究に協力した動物たち；何故ハムスターなのか；ハムスター大脱走の巻；ハムスター繁殖大作戦；胆石ハムスターはハゲで脱肛？；胆石ができる餌、出来ない餌）
第３章　「胆石のタニムラ」ができるまで（波瀾万丈の少年時代―満州疎開と孤児となっての引き揚げ；勉強三昧の大学時代；益荒男派出夫の大学院生時代；あだ名は「新幹線」；学園紛争のはざまで；個性派の教授たち）

[日販商品データベースより]

現在の日本人に出来る胆石の約８５％はコレステロール胆石。破砕など外科手術より根源的な治療を求め、ついにその原因を突きとめ、効果的な食事療法を提案。興味深い研究秘話と最新の治療法を紹介する。