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[BOOKデータベースより]
悠久の時と空間を超えて今なお利用されている薬草たち！古典的伝承と現代科学が今つながる！！
薬草の伝承
古代文明の誕生
四大文明と薬草
異なる文明の薬草に対する認識
食の機能性と薬草
アカメガシワ
アケビ
アサガオ
アズキ
アミガサユリ〔ほか〕